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Mit Eiswerk-Franchise durchstarten!

Wer sind wir

Über uns

Eiswerk ist mehr als nur Eis – es ist eine Leidenschaft. Unser Engagement für Qualität und Vielfalt spiegelt sich in jeder Kugel wider. Wir sind stolz darauf, eine Palette von Eissorten anzubieten, die von traditionellen Aromen bis hin zu aufregenden neuen Geschmacksrichtungen reicht. Unsere Werte der Zugänglichkeit, ethischen Herstellung und regionalen Partnerschaften machen uns zu einem einzigartigen Spieler in der Welt des Speiseeises. Erfahren Sie mehr über unsere Geschichte, unsere Auszeichnungen und unsere Verpflichtung, Ihre Genusserfahrung zu bereichern.

Arbeiten Sie mit uns und starten Sie Ihr Business

Werden Sie Franchise-Partner von Eiswerk und öffnen Sie die Türen in ein süßeres Leben voller Eis!

Unsere Filiale Icon
Cafe & Shop

Eröffnen Sie Ihre eigene Filiale mit dem Franchisesystem von Eiswerk. Verkaufen Sie die Produkte in Ihrem Café oder in Ihrem Shop und finden Sie den Weg zu Ihrer Selbstständigkeit.

Lieferung Icon
Eiswagen

Verkaufen Sie die leckeren Eisprodukte von Eiswerk in Ihrem Eiswagen und begeistern Sie Ihre Kunden mit der besonderen Produktqualität. Hier ist für jeden der passende Geschmack dabei!

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Produkte verkaufen

Sie besitzen bereits ein Lokal und suchen nach den passenden Produkten? Stellen Sie hochwertiges Eis nach italienischer Tradition in Ihre Regale und stärken Sie Ihre Kundenbindung mit Geschmack, der in Erinnerung bleibt!

Eis für Ihr Event Icon
Events

Sie brauchen eine passende Erfrischung für Ihr Firmenevent? Da eignet sich leckeres Eis! Treten Sie mit uns in Kontakt und bieten Sie eine begeisternde Produktvielfalt auf Ihrem Event an.

Franchise

Franchiser werden und ein süßes Leben starten!

Werden Sie Franchispartner von Eiswerk und gehen Sie den Schritt zur eigenen Selbstständigkeit.

Qualität

Unser Streben nach Exzellenz wurde belohnt. Wir wurden mit dem ersten Platz in Niedersachsen für traditionelles italienisches Eis ausgezeichnet und sind stolz darauf, zu den Top 40 der natürlichen Produkte in Deutschland zu gehören.

Geschmacksgarantie

Bei Eiswerk setzen wir auf die bewährte Tradition der handwerklichen Eisherstellung und regionale frische Milch sowie Früchte, um Ihnen einzigartige Kreationen zu präsentieren.

Partnerliche Zusammenarbeit

Wir setzen auf Diversität, Inklusion, menschliches Miteinander und offene Kommunikation. Unsere Werte sind tief in jeder Kugel Eis verwurzelt, die wir herstellen.

Unser Eis ist in Verpackungen erhältlich

Füllen Sie Ihre Regale mit echtem italienischen Qualitätseis!

FAQ

Eiswerk beantwortet Fragen

Halal – ein Begriff, der viel mehr als nur eine spezifische Art der Ernährung beschreibt. Halal ist ein grundlegendes Prinzip des Islam, das nicht nur die Lebensmittel betrifft, die wir konsumieren, sondern auch unser Verhältnis zur Umwelt, zu anderen Menschen und zu Gott. Halal-Eis verkörpert diese Werte und schafft eine Brücke zwischen Glauben, Ernährung und Vertrauen.

Ja, Eiswerk bietet laktosefreie Eissorten an. Die steigende Nachfrage nach laktosefreiem Eis zeigt, dass die Lebensmittelindustrie zunehmend auf die Bedürfnisse der Verbraucher eingeht. Eishersteller erkennen die Wichtigkeit, Produkte anzubieten, die für ein breites Spektrum von Menschen geeignet sind. Laktosefreies Eis ist ein Schritt in diese Richtung, der nicht nur auf gesundheitliche Bedürfnisse eingeht, sondern auch den Genuss für alle ermöglicht.

In einer Welt, die zunehmend von kultureller und religiöser Vielfalt geprägt ist, gewinnt Halal-Eis eine noch größere Bedeutung. Es ist ein Beispiel dafür, wie Lebensmittelhersteller auf die Bedürfnisse und Überzeugungen verschiedener Gemeinschaften eingehen können. Halal-Eis schafft eine Plattform für interkulturelle Interaktion, Austausch und Respekt für die Unterschiede. Doch wir respektieren auch Unverträglichkeiten. Daher bieten wir laktosefreie Eissorten an. Wir nehmen auch Rücksicht auf Veganismus. Eiswerk stellt Eissorbet her, worin keine tierischen Produkte, wie Milch, vorkommen.

Die Anfänge des italienischen Eises reichen zurück bis ins antike China, wo mit Schnee und Eis angereicherte Fruchtsäfte als Vorläufer von gefrorenen Desserts galten. Allerdings war es erst im alten Rom, dass das Konzept des Eises als Luxusgenuss in Erscheinung trat. Schnee wurde von den Gipfeln in die Stadt gebracht und mit Früchten und Honig serviert.

 

Jedoch war es Italien im 16. Jahrhundert, das die Eisherstellung revolutionierte. Die Medici-Familie, bekannt für ihre Liebe zur Kulinarik, förderte die Entwicklung von gefrorenen Desserts. Caterina de' Medici, die Königin von Frankreich, trug dazu bei, das Eis in Europa bekannt zu machen, indem sie italienische Eismacher nach Frankreich holte.

 

Im Laufe der Zeit verfeinerten italienische Eismacher ihre Techniken und begannen, eine breite Palette von Geschmacksrichtungen anzubieten. Das berühmte Gelato, ein besonders cremiges und intensiv schmeckendes italienisches Eis, wurde entwickelt. Die Geheimnisse der Eisherstellung wurden von Generation zu Generation weitergegeben, und Italien etablierte sich als die Heimat des besten Eises der Welt.

Die Geschichte des italienischen Eises in Deutschland ist eng mit der Einwanderung von italienischen Eisverkäufern verbunden. In den frühen 20er Jahren des 20. Jahrhunderts begannen italienische Einwanderer, ihre Eiskreationen in deutschen Städten zu verkaufen. Diese traditionellen Eismacher brachten nicht nur ihre Rezepte, sondern auch ihre Leidenschaft für das Handwerk mit sich.

Heute sind italienische Eissalons fester Bestandteil der deutschen Eiskultur. Sie bieten nicht nur traditionelle Sorten wie Stracciatella, Zitrone und Schokolade an, sondern überraschen auch mit exotischen Kreationen und modernen Interpretationen. Die handwerkliche Qualität, die Tradition und die Vielfalt des italienischen Eises haben es zu einem Symbol für Genuss und Lebensfreude in Deutschland gemacht.